落實(shí)好鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，首要任務(wù)是產(chǎn)業(yè)興旺，發(fā)展高效糧食、蔬菜和其他經(jīng)濟(jì)作物生產(chǎn)，滿足市場(chǎng)需求，促進(jìn)農(nóng)民增收。俗話說，一年之計(jì)在于春。眼下，天津市春耕備耕已經(jīng)全面開始。澆灌返青冬小麥，確保140多萬畝小麥豐收，飯碗端在自己手；擴(kuò)種20萬畝春小麥，讓優(yōu)質(zhì)糧賣出優(yōu)質(zhì)價(jià)，發(fā)展高效農(nóng)業(yè)；積極推廣節(jié)水灌溉，保護(hù)寶貴的地下水資源；搞好測(cè)土施肥，開展肥料、農(nóng)藥零增長(zhǎng)……津郊農(nóng)業(yè)正在走出一條高效綠色生態(tài)發(fā)展新路。
搶種春小麥 發(fā)展高效糧食生產(chǎn)
連日來，市農(nóng)科院作物所春小麥育種專家馮剛不停地在涉農(nóng)區(qū)巡回指導(dǎo)春小麥生產(chǎn)。
馮剛介紹，經(jīng)過10多年的科技攻關(guān)，他們已經(jīng)選育出了一大批優(yōu)質(zhì)春小麥品種，其中包括“津強(qiáng)10、津強(qiáng)11”等，產(chǎn)量高，抗病蟲害能力強(qiáng)，強(qiáng)筋優(yōu)質(zhì)，最大的好處還是面粉品質(zhì)好，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)。為增加麥農(nóng)收入，今年在薊州區(qū)、寶坻區(qū)、寧河區(qū)、武清區(qū)種植面積已經(jīng)達(dá)到20萬畝左右，目前長(zhǎng)勢(shì)都不錯(cuò)。
寶坻區(qū)麥農(nóng)李春高興地說，過去，為了種冬小麥，秋季莊稼有時(shí)不熟就要收割，一些戀秋的經(jīng)濟(jì)作物更不敢種，因?yàn)榕碌⒄`了種冬小麥的最佳時(shí)間，影響了經(jīng)濟(jì)收入。經(jīng)專家推薦，去年種了2畝春小麥獲得豐收，雖然畝產(chǎn)量比冬小麥低一些，但是每公斤售價(jià)比普通冬小麥高出0.2元左右，很劃算。更加重要的是，不耽誤上一年秋季農(nóng)作物生產(chǎn)，因?yàn)榇盒←湶シN時(shí)間要比冬小麥足足延后了5個(gè)左右。
寧河區(qū)一位稻農(nóng)介紹，多年來，自家的耕地只種一茬水稻，收益低�，F(xiàn)在春季種一茬春麥，收割后可再種一茬水稻，一畝耕地變成了兩畝，增產(chǎn)、增收，非常受益。
市原種場(chǎng)育種專家于福安告訴記者，現(xiàn)在他們已經(jīng)選育出了多個(gè)麥茬稻新品種，春小麥?zhǔn)崭詈�，農(nóng)戶可以立即插秧種水稻，畝產(chǎn)量每畝可以達(dá)到500公斤以上，薊州區(qū)、寶坻區(qū)、寧河區(qū)推廣面積已超萬畝。馮剛說，現(xiàn)在一些食品企業(yè)都非常喜歡購(gòu)買強(qiáng)筋春小麥，因?yàn)槊娣蹚?qiáng)筋，可以做面包等烹飪食品；過去企業(yè)使用的強(qiáng)筋面粉，基本都是依賴進(jìn)口，價(jià)格很高，加大了企業(yè)生產(chǎn)成本。現(xiàn)在，食品加工企業(yè)通過和農(nóng)戶簽訂供銷合同，農(nóng)民種的優(yōu)質(zhì)春小麥?zhǔn)斋@后，食品企業(yè)按時(shí)回收，價(jià)格一般比冬小麥每公斤高出0.2元左右，優(yōu)質(zhì)糧賣出了優(yōu)質(zhì)價(jià)，農(nóng)民增收了。與此同時(shí)，企業(yè)收購(gòu)麥農(nóng)種植的強(qiáng)筋小麥價(jià)格遠(yuǎn)低于進(jìn)口小麥，企業(yè)也降低了生產(chǎn)成本，從中受益，一舉兩得。
發(fā)展節(jié)水農(nóng)業(yè) 保護(hù)地下水資源。
眼下還處在草木發(fā)芽，樹木綻放新綠期，但在靜海區(qū)臺(tái)頭鎮(zhèn)溫室西瓜大棚里，西瓜秧苗已經(jīng)結(jié)出果實(shí)，農(nóng)戶們正在用滴灌給西瓜澆水。一位姓劉的農(nóng)戶高興地說，臺(tái)頭西瓜遠(yuǎn)近聞名，特點(diǎn)就是瓜甜，為了早上市，大家都喜歡在溫室大棚種西瓜。過去澆灌，一般都是大水漫灌，不但浪費(fèi)水，還造成溫室大棚濕度太大，西瓜容易生病。去年以來，市、區(qū)、鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)主管部門安裝了滴灌設(shè)施，現(xiàn)在澆灌西瓜特別省水，減少了種植成本；由于滴灌濕度小，病蟲發(fā)生幾率大幅降低，西瓜更甜、更好吃了，節(jié)水農(nóng)業(yè)真解渴�。�
在靜海區(qū)蔡公莊鎮(zhèn)徐廣順承包的麥田里，正使用滴灌澆灌麥田。他高興地說，原來采用傳統(tǒng)方式澆灌一畝麥田大約需要60立方米水，費(fèi)電量也大，成本很高�，F(xiàn)在改用滴灌后，每畝麥田澆灌耗水量減少到了20立方米，降低了足足3倍。這樣一來，種植成本降低，糧食生產(chǎn)種植效益大幅提高。
市種植業(yè)技術(shù)服務(wù)部專家鄭玉鎖告訴記者，為減少地下水使用，降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本，近年來他們大力發(fā)展現(xiàn)代節(jié)水農(nóng)業(yè)，主要措施是發(fā)展噴灌、滴灌，目前涉農(nóng)區(qū)水肥滴灌、噴灌節(jié)水農(nóng)業(yè)面積已經(jīng)20萬畝，深受農(nóng)戶歡迎。過去，靜海、西青、濱海新區(qū)大港等南部地區(qū)春季地表農(nóng)用水資源緊張，一些農(nóng)戶就抽取地下水澆灌，對(duì)地下水資源造成了影響，因此非常需要發(fā)展節(jié)水農(nóng)業(yè)�，F(xiàn)在天津市涉農(nóng)區(qū)涉溫室大棚滴灌覆蓋率較高，大田作物也在積極推廣，爭(zhēng)取盡快實(shí)現(xiàn)節(jié)水灌溉全覆蓋。
測(cè)土配方施肥 化肥農(nóng)藥零增長(zhǎng)
眼下，武清區(qū)高村鎮(zhèn)“北國(guó)之春”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)溫室大棚里，黃瓜、番茄、辣椒等蔬菜生長(zhǎng)旺盛，菜農(nóng)們正在澆水施肥。令人高興的是，他們把澆水施肥合在一起，具體方法是把肥料液化后直接灌進(jìn)管道里，通過滴灌跟水一起，滴在蔬菜根部，達(dá)到了精準(zhǔn)施肥的作用。
在薊州區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)，這里溫室大棚種植的蔬菜都采用了測(cè)土配方施肥技術(shù)，蔬菜長(zhǎng)得非常好。負(fù)責(zé)人王欣介紹，過去施肥不太精準(zhǔn)，大水大肥，但效果并不好。現(xiàn)在給每個(gè)溫室大棚的土壤進(jìn)行檢測(cè)，缺什么營(yíng)養(yǎng)成分就補(bǔ)充什么成分，絕不再濫施肥。比如芹菜，過去總是施用化肥，結(jié)果造成土壤板結(jié)，芹菜根系扎不下去，長(zhǎng)不高；現(xiàn)在通過測(cè)土配方施肥，科學(xué)施用含鉀元素多的肥料，并噴濕含硼元素的葉面肥，防止芹菜折斷，效果特別好。與此同時(shí)，大量施用有機(jī)替代化肥，蔬果品質(zhì)更好，口感更香甜。
土肥專家肖波介紹，今年天津市將繼續(xù)大力開展測(cè)土配方施肥，尤其是大力推廣有機(jī)肥替代化肥，不僅在溫室大棚積極推廣，爭(zhēng)取全覆蓋，還將在10個(gè)涉農(nóng)區(qū)大田作物生產(chǎn)上大力開展有機(jī)肥替代化肥活動(dòng)，逐步減少化肥施用量，確保化肥施用量零增長(zhǎng)。
在武清區(qū)大孟莊黑馬蔬菜園區(qū)，這里種植的韭菜一片碧綠，市場(chǎng)上非常受歡迎。農(nóng)技專家肖建中高興地說，秘訣就是采用以蟲治蟲方式，對(duì)韭菜蟲害進(jìn)行生物防治，不再噴灑農(nóng)藥防治，所以韭菜的口感特別好，內(nèi)在安全檢測(cè)指標(biāo)全部達(dá)標(biāo)，其中農(nóng)藥殘留成分含量為零。